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quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Trufa de maracujá

Recheio:
500g de chocolate branco
1/2 lata de creme de leite sem soro
8 colheres de suco de maracujá concentrado

Cobertura:
300g de chocolate ao leite derretido, para banhar.

Preparo:

Em um recipiente coloque o chocolate branco derretido e o creme de leite. Misture bem para se agregarem. Adicione o suco de maracujá e mexa. Leve para a geladeira por 12 horas. A seguir, enrole as trufas e banhe no chocolate ao leite derretido.

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