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segunda-feira, 21 de março de 2011

Salada d frango

Ingredientes:


1 unidade(s) de peito de frango desossado

4 colher(es) (sopa) de catchup

2 dente(s) de alho

1 colher(es) (sopa) de gengibre

1 cálice(s) de vinho branco

1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça
Modo de preparo:


Tempere o frango com sal, pimenta e grelhe até dourar bem.

Corte em iscas e reserve.

Lamine a cebola e corte a vagem.

Junte no processador o gengibre, o alho, o catchup e o vinho branco.

Misture o tempero com o frango, junte a vagem, a cebola e misture bem.

Deixe pegar o sabor dos temperos por alguns minutos e sirva

Fonte: Cybercook

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