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domingo, 15 de abril de 2012

Tapioca de Coco Fresco


Ingredientes



3 xícaras (chá) de massa pronta de tapioca

Recheio:
3 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado


Modo de preparo

Polvilhe uma xicara de tapioca em uma frigideira  anti-aderente aquecida pincelada levemente com manteiga. Então quando a tapioca desgrudar do fundo da frigideira, coloque um pouco do leite condensado, do coco, aperte as pontas de modo que se forme uma meia lua, aperte com uma espátula e sirva.

Daniel Bork

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