Rosquinhas

 

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento
2 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
2 colheres (sopa) pinga
1 colher (chá) de raspas de limão
1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture os ingredientes até formar uma massa lisa, faça os anéis e modele as rosquinhas, leve para fritar ou asse em forno a 180º por 15 minutos mais ou menos. Passe no açúcar com canela e sirva.

Dhema Rosário - Culinarista